定氮儀設(shè)計資料[全套] 定氮儀工藝技術(shù)資料新版
以下是一份定氮儀的產(chǎn)品介紹：
定氮儀產(chǎn)品介紹
定氮儀是一種基于凱氏定氮法原理設(shè)計的分析儀器，廣泛應(yīng)用于食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、化肥、藥物及化工產(chǎn)品等領(lǐng)域，用于測定其中的氨、氮、蛋白質(zhì)氮含量。
工作原理
該儀器通過將含氮樣品與濃硫酸及催化劑一同加熱消化，使蛋白質(zhì)分解，生成的銨根離子與硫酸根離子結(jié)合生成硫酸銨。隨后，在堿性蒸餾作用下，氨氣逸出并與水蒸氣一同經(jīng)過冷凝管冷卻后，進(jìn)入裝有硼酸的滴定杯中被吸收，再用已知濃度的鹽酸或硫酸進(jìn)行滴定，最終根據(jù)酸的消耗量計算出樣品中氮的含量。
產(chǎn)品特點
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