德圖TESTO106溫度計是一款專為食品行業(yè)設(shè)計的便攜式測溫工具，適用于食材加工、烹飪過程及儲存環(huán)境中的溫度監(jiān)測需求。該產(chǎn)品采用一體化不銹鋼探針結(jié)構(gòu)，探針長度經(jīng)過優(yōu)化設(shè)計，可輕松穿透食材表層直達中心位置，確保測量結(jié)果真實反映食材內(nèi)部溫度狀態(tài)。其快速響應特性在接觸被測物后約5秒內(nèi)即可鎖定溫度數(shù)值，顯著提升廚房作業(yè)效率。
在功能性方面，設(shè)備配備高清液晶顯示屏，支持正負數(shù)值顯示及自動量程切換功能，用戶無需手動調(diào)節(jié)即可獲取清晰讀數(shù)。測量范圍覆蓋-50℃至+265℃區(qū)間，兼容冷凍倉儲、高溫烹炸等多種場景需求。核心元件選用高敏傳感器，配合溫度補償技術(shù)，確保在-20℃至+50℃環(huán)境溫度中仍能保持測量穩(wěn)定性。
防護性能方面，整機符合IP67級密封標準，探針連接處采用雙重注塑工藝，有效隔絕水汽滲透。特殊設(shè)計的防滑手柄符合人體工學原理，即便在潮濕環(huán)境中操作也能穩(wěn)固握持。產(chǎn)品配置的磁吸式收納套便于設(shè)備固定與隨身攜帶，滿足移動工作需求。隨機附贈校準證書及多國語言說明書，方便用戶快速掌握操作要領(lǐng)。
針對不同使用場景，該溫度計可廣泛應用于中西式餐飲后廚、烘焙工坊、食品加工車間等專業(yè)場所。無論是監(jiān)測烤肉中心熟度、把控巧克力調(diào)溫精度，還是驗證冷藏鏈合規(guī)性，均能提供可靠數(shù)據(jù)支持。設(shè)備日常維護僅需使用軟布擦拭，探針部分支持食品級清潔劑沖洗，符合現(xiàn)代廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
